| 役職 | 氏名 | 所属協会 | 会社名 |
|---|---|---|---|
| 会長 | 島田 進 | 連合会 | ㈲パティシエ・シマ |
| 副会長 | 三嶋 隆夫 大山 栄蔵 |
(一社)福岡 (公社)東京 |
㈱ジュウロック マルメゾン |
| 専務理事 | 石黒 莞治 | 連合会 | ㈱トロイカ洋菓子店 |
| 常務理事 | 生田 義信 松島 俊哉 田中 英雄 菅野 髙志 福原 敏晃 磯貝 元伸 柳 正司 |
(一社)広島 (一社)大阪 札 幌 山 形 (一社)兵庫 (一社)愛知 (公社)東京 |
㈱西洋菓子処バイエルン ㈲パティスリー フリアン ㈱菓子の樹 ㈱杵屋本店 ㈲ボック カンツバキ新生産業㈲ パティスリー・タダシ・ヤナギ |
| 理事 | 栗林 基喜 大橋 健二 松下 明弘 上田 敬一 渡部 昭 山本 隆之 根本 健一 高島 義之 天野 又一 倉世古和弘 金岩 重典 平安名常光 日向野 保 清野 一彦 髙橋 寛 |
愛 媛 (一社)埼玉 鹿児島 帯 広 (一社)神奈川 岡 山 茨 城 京 都 静 岡 三 重 (一社)石川 (一社)沖縄 栃 木 青 森 宮 城 |
㈱パティスリー・ジュテーム ㈲夢菓子工房ププリエ モン・シェリー松下㈱ パティスリー・ウエダ ㈲シュテルン洋菓子店 ㈲アンジェ ㈲グリュイエール ㈱ヒロヤコンフェクション 浜松調理菓子専門学校校長 ㈲ふらんす ㈱ふらん・どーる ㈲プチ・スウィート ケーキハウスヒガノ ㈲清野菓子店 ㈲パレット |
| 監事 | 籾山 章吾 宿谷 正和 |
秋 田 滋 賀 |
ゴンタロー製菓㈱ プティドール |
| 評議員 | 蔵重 卓也 苅谷 祐一 木村 興治 隅田 和男 土井 大輔 吉本 晋治 奥村 秀幸 小川 一彦 小松 豊 真岡 昭典 大原 浩行 伴場 浩二 山本 正隆 羽鳥 武夫 江森 隆行 大木 悟 古田 康郎 横溝 春雄 藤生 義治 東 健司 河村 将人 山浦 孝一 望月完次郎 永井 紀之 山本 光二 西田 喜孝 宍戸 信夫 服部 明 小川 義美 福澤 芳一 池 一樹 野木 邦寛 望月 通喜 米田 義直 越栄 信英 上野 恭裕 平塚 新治 浅野 正一 鬼頭 武司 長谷川享平 松田 和也 尾﨑 裕介 植松 秀王 林 裕人 白山 隆浩 佐野 靖夫 佐田 敬嗣 松田 安正 城本 智和 中村 傑悦 猶原 秀和 児嶋 悟 寺﨑 一男 井手 芳朗 有信 秀和 住田 常雄 村上 勝彦 水上 隆男 東條 毅 西内 聖一 門田 正志 濵田 一郎 池田 龍二 平田 章裕 楠本 克実 波多野直樹 中島要一郎 甘木阿津美 磯崎 啓介 若林 等 伊東 敏明 |
釧 路 北 見 旭 川 札 幌 札 幌 札 幌 小 樽 函 館 岩 手 福 島 茨 城 群 馬 (一社)埼玉 (一社)埼玉 (一社)埼玉 千 葉 千 葉 (公社)東京 (公社)東京 (公社)東京 (公社)東京 (公社)東京 (公社)東京 (公社)東京 (公社)東京 (公社)東京 (一社)神奈川 (一社)神奈川 山 梨 長 野 新 潟 静 岡 静 岡 富 山 (一社)石川 福 井 岐 阜 (一社)愛知 (一社)愛知 (一社)愛知 (一社)愛知 (一社)愛知 (一社)大阪 (一社)大阪 (一社)大阪 (一社)兵庫 (一社)兵庫 (一社)兵庫 (一社)兵庫 (一社)兵庫 奈 良 和歌山 鳥 取 島 根 岡 山 (一社)広島 (一社)広島 山 口 徳 島 香 川 高 知 (一社)福岡 (一社)福岡 (一社)福岡 (一社)福岡 (一社)福岡 佐 賀 長 崎 (一社)熊本 大 分 宮 崎 |
菓子処くら重 ㈲一勝庵 ㈱アトリエ・ド・フゥ ステラマリス ㈱ビー・リガーレ ㈱シャルロット ㈲奥村松月堂 ㈱函館凮月堂 ㈱タルトタタン ふらんす菓子コミネヤ ㈲アルドゥール ㈲ル・クレール ㈲ドゥーブルシェフ ㈲シュルプリーズ ㈲パティスリー モン・プレジール お菓子工房バニーユ 西洋菓子処 樹杏 ㈲リリエンベルグ パティスリー・ドゥ・シェフ・フジウ ㈲キャトル ㈲カワムラ ㈱ベルン 新狭山工場 ㈱帝国ホテル パティスリー・ノリエット パティスリー・プラネッツ コンディトライ・ニシキヤ ㈲イルフェジュール パティスリー・ラ・ベルデュール ㈲早川ベーカリー ㈲ポルカ ㈱はり糸 もんしぇりい モンサンミッシェル オークス㈱ 洋菓子センター ㈲マルフジ ㈲シュトラウス金進堂 ㈲パティスリー・ヌーヴ ほてい製菓㈱ 鬼頭製菓㈱ ブローニュの森 ㈲お菓子屋レニエ ㈲パリジャン ㈱マジカル ㈱エクチュア ㈲SKI ANAクラウンプラザホテル大阪 ㈱レーブ ドゥ シェフ ㈲ボンポアン ㈱モンブラン ㈲ナチュール・シロモト ㈲ユーカリプティース ㈱ウエダベーカリー ヒロ・マルイチ ㈲米仙堂 ㈲シェ・ブラン パティスリー・ピアジェ ㈲ハイデルベルグ エルブラン松月堂 ㈲みつや・トロアメゾン ㈲プランタン ㈲西内花月堂 パン洋菓子工房ブール ㈲HAMAYA お菓子の工房オペラ ㈲ミュゲ ロン・ポワン フランス菓子 果摘 くるみの木 菓子工房 ひのでや シュクルボワ ㈱お菓子の香梅 ㈱国美 お菓子の日高 |
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