6月7日(金)に「第4回グランマルニエ杯コンクール」の書類審査が洋菓子会館にて開催されました。
応募総数39点の中から厳正なる審査の結果、以下の5名が実技審査に進出しました。

伊藤　祐美　氏　(菓子工房オークウッド)
蓑毛　周平　氏　(パティスリー アンオー)
尾本　李穂　氏　(菓子工房オークウッド)
井門　　泉　氏　(アンヴデット)
木野目　誠　氏　(フレデリック･カッセル)

実技審査は7月3日(水)にドーバー洋酒貿易株式会社にて開催されます。