6月9日(金)に「第3回グランマルニエ杯コンクール」の書類審査が洋菓子会館にて開催されました。
この大会は弊会主催、後援にドーバー洋酒貿易株式会社とCT SPIRITS JAPANが開催する大会で
一昨年より始まった新しいコンクールです。
応募総数58点の中から厳正なる審査の結果、以下の5名が実技審査に進出しました。

和田　有介　氏　(吉田産業株式会社)
百瀬　和輝　氏　(株式会社パティスリーモア)
石本　龍一　氏　(ヴィソン多気株式会社)
安孫子あすみ　氏(パティスリーキハチ)
香西　伸哉　氏　(スイーツガーデン　ユウジアジキ)

実技審査は7月5日(水)にドーバー洋酒貿易株式会社にて開催されます。