第28回ルクサルド グラン プレミオ決勝大会が開催されました

ルクサルド作業風景 HP お知らせ
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連合会主催、ドーバー洋酒貿易株式会社およびイタリアのルクサルド社後援による「第28回ルクサルド グラン プレミオ」決勝大会が、9月8日(水)、ドーバーアネックスビルにおいて開催されました。
今年も新型コロナウイルスの影響により開催が危ぶまれましたが徹底した感染対策を行い開催することができました。
選手は4時間の競技でピエスモンテとプチガトー2種類を制作し厳正なる審査の結果、パティスリー リッチフィールド所属の山田貴典選手が優勝しました。
詳細はガトー誌11月号に掲載予定ですので是非ご覧ください。
また、2021年はルクサルド社創業200周年の節目の年でもあり、大会の様子や過去の優勝者のインタビューなどの動画を作成しておりますのでご覧ください。(映像提供元:ドーバー洋酒貿易株式会社)

https://youtu.be/ルクサルド・グラン・プレミオ

優勝作品 テーマ「ルクサルド社創業200周年」
優勝作品 テーマ「ルクサルド社創業200周年」

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