連合会公認技術指導委員による洋菓子最先端のオンライン講習会開催のお知らせ

和泉 光一氏 お知らせ
和泉 光一氏

連合会では我が国トップ技術者による最先端の洋菓子製造技術講習会をオンライン配信形式での開催を決定しました。
第1回、第2回の講師は和泉 光一氏、第3回、第4回の講師は石井 亮氏です。
一部を除いて軒並み中止となっている連合会主催「全国講習会」に代わるものとして、皆様奮ってご参加ください。

ビジタンディーヌオリーブ&エメロウド

ケイクオフリュイ&ガブリエル

講習会日程

  • 第一回 和泉 光一氏(終了しました)

2021年1月15日(金)20時開演(19時30分開場)
2時間程度
応募締め切り 1月14日(木)18時

  • 第二回 和泉 光一氏

2021年2月3日(水)20時開演(19時30分開場)
2時間程度
応募締め切り 2月2日(火)18時

  • 第三回 石井 亮氏

2021年2月12日(金)20時開演(19時30分開場)
2時間程度
応募締め切り 2月11日(木)18時

  • 第四回 石井 亮氏

2021年2月26日(金)20時開演(19時30分開場)
2時間程度
応募締め切り 2月25日(木)18時

  • 講習内容

事前に収録した講師による製菓実演(生菓子1品+焼き菓子1品)動画を講師が解説する様子をライブ配信する。

  • 受講料

各2000円(税込)

 

下記よりお申し込みください。

連合会公認技術指導委員による洋菓子最先端のオンライン講習会申込みフォーム

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