「ワールド チョコレート マスターズ 2022 」 日本予選書類審査結果のお知らせ

WCM国内予選書類審査 お知らせ
WCM国内予選書類審査

4月9日(金)、洋菓子会館にて「ワールドチョコレートマスターズ2022」日本予選書類審査が開催されました。
今年は新型コロナウイルスの影響により遠方の審査員はリモートでの参加となりました。
厳正なる書類審査の結果、下記の5名が実技審査に進出されました。

  • 田中 二朗 (株式会社パティスリー カルヴァ)
  • 西田 明弘 (×Chocolat)
  • 高良 大地 (torantoroa33)
  • 細川 真理子(東京プリンスホテル)
  • 生田目 翔大(株式会社目黒雅叙園)

実技審査は6月5日(土)に開催される予定ですが新型コロナウイルス感染拡大の影響により延期となる可能性があります。


審査風景(リモート参加者に写真の細部を写している様子)

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