長谷川亨平会長
【事務局】
〒451-0043
名古屋市西区新道2-15-12
WALL CAPITAL HILL 6階
Tel 052-565-6096
Fax 052-565-6097
- 創立年 1952年
- 活動内容
「消費者啓発・技術向上・経営改善」を基本として運営をしている。
「洋菓子技術講習会」を年間6回、「経営セミナー」を年間3回それぞれ開催。さらには、毎年9月に一般社団法人愛知県洋菓子協会、岐阜県洋菓子協会、三重県洋菓子協会の主催による「中部洋菓子技術コンテスト大会」、その翌日に「ケーキまつり」を開催し、消費者に洋菓子の魅力をアピールしている。