6月5日(金)に「第6回グランマルニエ杯コンクール」の書類審査が洋菓子会館にて開催されました。
厳正なる審査の結果、以下の5名が実技審査に進出しました。
荒川 龍之助 氏 (パティスリーエチエンヌ)
堀井 勉 氏 (Grand Chainon)
渡部 月乃 氏 (マテリエル)
松井 誠治 氏 (洋菓子マウンテン)
佐藤 駿 氏 (株式会社チョコレートタイムズ)
実技審査は7月8日(水)にドーバー洋酒貿易株式会社にて開催されます。
お知らせ6月5日(金)に「第6回グランマルニエ杯コンクール」の書類審査が洋菓子会館にて開催されました。
厳正なる審査の結果、以下の5名が実技審査に進出しました。
荒川 龍之助 氏 (パティスリーエチエンヌ)
堀井 勉 氏 (Grand Chainon)
渡部 月乃 氏 (マテリエル)
松井 誠治 氏 (洋菓子マウンテン)
佐藤 駿 氏 (株式会社チョコレートタイムズ)
実技審査は7月8日(水)にドーバー洋酒貿易株式会社にて開催されます。