大阪府洋菓子協会

松島俊哉会長
事務局 〒542-0082 大阪市中央区島之内1-13-30 大阪府洋菓子会館5F
 Tel06-6253-3121 Fax06-6253-3123
 http://osaka-cake.com

  • 創立年 1998年
  • 活動内容
    大阪府洋菓子協会は、1948年に設立された大阪府洋菓子工業協同組合を母体としている。そして1998年に同協同組合が創立50周年を迎えたのを機に、定時総会において名称を正式に大阪府洋菓子協会へと変更した。
    主な活動は、会員の技術向上に向けた「技術講習会」や「クリスマスケーキコンテスト」の開催、経営者を対象にした「経営セミナー」の開催、会員相互の親睦を目的とした「ゴルフ大会」、「ソフトボール大会」の開催などがある。また毎月協会機関紙「洋菓子広報」を発刊し、会員に事業の紹介、技術部で行っている研究会の成果、役員会の会議の議事録、調査レポートなどを伝えている。