ニュース

速報!「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー2009」で日本代表チームは4位(2009.1.28)

日本代表チームの3選手
 「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー2009」が1月25日、26日の2日間、フランス・リヨンで開催され、日本代表チームは4位であった。
 第14回シラ国際外食産業見本市の会場内に設けられた会場で、各国代表チームによって10時間にわたる熱戦が繰り広げられたこのコンクール、若林繁氏(ル・ショコラ・ド・アッシュ)、林正明氏(氷川会館)、山本健氏(名古屋マリオットアソシアホテル)の3選手によって構成された日本代表チームは上記成績を残した。

・クープ・ド・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー2009総合成績結果
1位 フランス 
2位 イタリア
3位 ベルギー
4位 日本

| BACK |